Tacopaj
Här kommer ett recept på en väldigt enkel och annorlunda taco paj. Pajen är fri från gluten och ägg :)
Ingredienser:
2 dl crème fraiche
1 burk philadelphiaost
500g köttfärs
1 påse taco spice mix
200-300g krossade tomater
lök/vitlök
Riven ost
Naco chips
Blanda créme fraiche och philadelphiaosten. Lägg detta i botten på en pajform. Stek lök och färsen med kryddorna.
Häll i tomat, låt stå på spisen i 10 minuter.
Lägg sedan allt i pajformen. Strö ost på och grädda i ugnen ca 15-25 min. 200 grader. Servera tillsammans med sallad och chips.
Hoppas det smakar ;)
/ Therese
