Paj är något som jag ofta äter hemma. Det går snabbt och lätt, och får alltid plats i magen efter middagen :P
I detta inlägg finns det recept på smulpaj med äpple som man enkelt kan tillaga hemma i sitt kök. 

Enkel & snabb smulpaj 

2 dl havregryn (rent havregryn)
75 g smör
2 dl mjöl Semper mix 
Äpplen 3-4 st (pajformen ska bli täckt) 
1/2 citron
Kryddor efter behag (etc kanel, kardemumma)


Börja med att blanda havregryn, smör och mjöl. Skär äpplen i önskade bitar och former. Pressa 1/2 citron över äpplena och krydda med kanel och kardemumma. Lägg dessa kryddade äpplen i en pajform. Smula sedan över smördegen. Grädda mitt i ugnen 20 minuter, 175 grader. 

Therese