När jag var på Åland i somras köpte jag ett vykort med ett recept på Ålandspannkaka. Det har hängt på kylskåpet ända tills i helgen när Joanna var på besök. Då testade vi att baka denna. Receptet var lite knepigt dock, med mått som kkp. (vilket är 150 ml). Vi gjorde halva receptet och glutenfri naturligtvis :P

 

Helena